這天，
我吵著要逛內有販售許多東南亞食物的 " EEC全省連鎖印尼商店 " ，
結果便興奮地衝進去，
亂買了一堆零食，
例如：起士捲心餅乾、牛乳糖、椰子糕、花生豆。
也不理會旁人的碎碎唸，
然後直把貨不斷地往手裡堆，
哈哈 !!
結果最後才花了一百多塊，
我覺得那裡真是個挖寶的好地方呀 !! 
接下來，
想說很久都沒有來市場走走了，
就來到了若干年都未曾光顧的"晴光市場"蹓躂。
市場內所賣的東西，
其實對我倆來說興趣並不大。
而唯一吸引我的是，
路人人手皆有的巨無霸紅豆餅。
皇天不負苦心人，
這下終於讓我在116號攤找到爆漿紅豆餅了吧，
真是開心無比。
但是眼看著後頭的排隊人潮，
頓時我我我...笑不出來了......。
雖然員工的手始終沒停過，
但我也覺得排隊的長度亦未曾縮短哪......。
原來晴光紅豆餅的創始店就是這家，
名聲可是響亮亮呢 !! 
然後這種巨無霸等級，
紅豆餡尖得像座山的紅豆餅，
一個才賣十元。
這麼實惠的價格，
是絕對不足以讓我唉唉叫的啦 !! 
然後它有三種口味，
分別為紅豆、奶油、蘿蔔絲，
不過屬於嗜甜主義的我，
只買了紅豆、奶油各兩個來當作點心。
但...你也知道本人不太喜歡排隊，
於是我再度使出了"偷吃步"，
請求一位快要排到隊伍最前頭的中年爸爸幫忙購買，
還好沒有被拒絕，
但倒是遭到了他後頭的小姐一記白眼。
哈哈...為了節省我寶貴的時間，
被瞪也值得啦，
金拍謝捏......!! 
結果紅豆餅好快就買到了，
最起碼省了半個小時吧我猜。
我最喜歡吃的口味就是奶油，
像是原味的釣鐘燒，
本人也超喜歡。
而且特別愛那種會燙口的奶油餡，
不知道會不會很變態 ?!
內餡滑順不膩口，
恰到好處，
外皮的酥脆讓人想一口接著一口地啃。
再來是紅豆口味，
一拿起來，
就能感受到沉甸甸的感覺，
果然是真材實料。
我覺得它們家一個紅豆餅，
重量或大小至少就可以敵外面的一至兩個，
真的不誇張。
紅豆口味的外皮，
添加了黑芝麻，
咬下去的當下，
即能感受到一股芝麻香，
有如吃薄皮煎餅一般。
紅豆內餡則無懈可擊，
不僅綿密可口，
而且當內餡在口中化開時，
總覺得幸福的滋味，
瞬間便在舌尖上湧現了。
只是當餡料一多，
用手拿時就得要很小心，
不然很容易就會將外皮與餡料分離。
吃完了兩個爆餡的大紅豆餅，
即使身為小鳥胃人也覺得很有飽足感，
必須要歇息好一會兒，
才能吃得下晚餐呢 !!
有機會的話，
希望能到屏東萬丹品嚐紅豆餅，
因為那兒才是真正的"紅豆之鄉"啊 !!
據說一日更能賣出上千個紅豆餅，
真是猴賽雷呀 !! 
下回到屏東，
我一定要吃到，
哇哈哈 !!
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